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ANTI GASPI - Nouilles fines au sarrasin Soba Sômen biologiques 200g DDM 12/01/2024
Clearspring organic japanese skinny soba somen
Soba Sômen japonaises biologiques au sarrasin et blé semi-complet
Les nouilles Soba そば sont des pâtes japonaises fabriquées à partir de farine de blé et de sarrasin (le terme Soba signifie Sarrasin).
Les nouilles sômenそうめん sont des pâtes japonaises blanches, sèches, extrèmement fines et délicates, produites à partir de farine de blé de type vermicelles.
Clearspring a sélectionné ces nouilles soba sômen produits par une famille de petits producteurs japonais : préparées à partir de farine biologique, elles sont séchées lentement à l'air libre, selon une méthode traditionnelle, pour obtenir une saveur concentrée et authentique.
Ces sobas sômen sont des nouilles fines à base de farine de blé semi-complète et de sarrasin : elles s'utilisent toute l'année en bouillon chaud, frits ou bien servi froid avec une sauce dip ou en salade.
Ne faites plus le choix entre nouilles biologiques soba ou sômen! Adoptez ces nouilles Yuki Soba Sômen 有機そばそめん savoureuses et saines, simples d'utilisation et à cuisson rapide.
Fiche technique
- Origine
- Japon
- Conditionnement du produit
- 200g
- Emballage
- Sachet plastique
- Farine utilisée
- Blé semi complet
Sarrasin - Stockage
- A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
- Durée de conservation après ouverture
- A consommer sous 3 mois après ouverture
Energie kcal | 353 Kcal |
Energie kJ | 1477 |
Matières grasses | 2.5 g |
dont saturées | 0.4 g |
Glucides | 65 g |
dont sucres | 2.1 g |
Protéines | 14 g |
Sodium | 2 g |
Farine de blé 67%*, farine de sarrasin 32%*, sel marin*, * issus de l'agriculture biologique
Conseils d'utilisation :
- Porter 2L d'eau à ébullition puis ajouter les nouilles Soba-sômen (100g pour 1 personne) et remuer pour éviter le débordement
- Laisser mijoter 3 mn puis rincer brièvement sous l'eau froide
- Servir toute l'année dans des bouillons chauds, frais avec une trempette ou avec une vinaigrette pour une salade d'été fraîche