Nouilles Sômen 250g
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Nouilles Sômen 250g

Marutsune Tomoshiraga Somen

Nouilles sômen blanches très fines à la farine de blé

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30/09/2025
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Les nouilles sômen sont des pâtes japonaises blanches, sèches, extrêmement fines et délicates, produites à partir de farine de blé de type vermicelles.

En fonction de la saison, les sômens sont servis chauds (hiver) ou froids (été). Les sômens chauds sont plongés dans un bouillon. !

Dégustez ces délicieux Tomoshiraga Sômen 友白髪 en seulement 3mn !

Marutsune
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33 Produits
30/09/2025
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Fiche technique

Origine
Japon
Conditionnement du produit
250g
Emballage
Sachet plastique
Farine utilisée
Blé
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer sous 3 mois après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 356 Kcal
Energie kJ 1490
Matières grasses 1.1 g
   dont saturées 0.25 g
Glucides 70.2 g
   dont sucres 2.7 g
Protéines 9.5 g
Sel 3.8 g


Ingrédients

Farine de blé 72%, eau, sel.

Conseils de préparation :

  • Pour 250g de nouilles Sômen
  • Avant utilisation, bien enlever les liens qui maintiennent les fagots de nouilles

Plongez les nouilles dans 3L d'eau bouillante.

Laissez cuire 3 mn en remuant de temps en temps pour éviter le débordement.

Egouttez et rincer à l'eau froide jusqu'à complet refroidissement.

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