Nouilles Udon biologiques 270g

hakubaku organic udon noodles

Nouilles Udon biologiques authentiques de tradition japonaise
bio
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Hakubaku s'est tourné vers l'Australie et ses terres fertiles pour cultiver des céréales Bio certifiées et met toute son énergie à produire des nouilles de tradition japonaise de première quailité.

Les udons うどん sont avec les sobas les nouilles les plus consommées au Japon.

Celles-ci sont préparées uniquement avec de la farine de blé, melangée à de l'eau et du sel.

Les udon peuvent se consommer chaudes ou froides, en bouillon ou avec une sauce (au sésame par exemple).

Plats à base d'Udon:

  • Kamaage Udon - Udons servis chauds, avec un bouillon de shôyu, des rondelles de poireau et du gingembre
  • Kitsune Udon - Udons servis chauds en bouillon, accompagnés de rondelles de poireau et de t?fu frit.
  • Tsukimi Udon - Kitsune Udon servi avec un œuf cru sur les udons
  • Tempura Udon - Kitsune Udon servi avec des beignets frits de crevettes (tempura)
  • Nabeyaki Udon - Udon mijotés à la marmite dans un bouillon de shôyu, avec de la viande, des légumes et un œuf.

Et surtout, faites-vous plaisir, n'oubliez pas de faire un grandsluuuuuurp en les aspirant!

Hakubaku
3998
154 Produits
01/07/2026
help

Fiche technique

Origine
Australie
Conditionnement du produit
270g (3x90g)
Emballage
Sachet plastique
Farine utilisée
Blé
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer sous 3 mois après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 340 Kcal
Energie kJ 1424
Matières grasses 1.2 g
   dont saturées NC g
Glucides 71.9 g
   dont sucres NC g
Protéines 8 g
Sodium 3.9 g


Ingrédients
Composition : farine de blé* 95%, sel 5%, eau. * issu de l'agriculture biologique

Facile à préparer :

  • Faire cuire les nouilles Udon biologiques  dans de l'eau bouillante pendant 10min (pas besoin de sel ni d'huile)
  • Egoutter puis rincer à l'eau froide, Egoutter à nouveau.

Conseil : Pour réchauffer les nouilles pour une soupe, plongez-les quelques instants dans de l'eau chaude.

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