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Nouilles Soba biologiques du Japon 200g

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Clearspring Organic Japanese Soba Noodles

Clearspring
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Détails Produit

Soba biologiques à la farine de blé et de sarrasin semi-complètes, produites au Japon

Description
Détails
Mode d'emploi

Les nouilles soba そば  sont des nouilles à base de farine de blé et de sarrazin, à l'origine de leur légère couleur brune

Ces nouilles soba produites par une famille d'artisans japonais, sont préparées à partir de farine biologique puis séchées lentement à l'air libre, selon la méthode traditionnelle du rouleau et de la coupe, pour obtenir une saveur concentrée et authentique.

Fermes et lisses, ces nouilles soba sont source de protéines et faibles en gras : nourrissantes et diététiques, elles s'utilisent toute l'année en bouillon chaud, frites ou bien servies froides avec une sauce dip ou en salade.

Les nouilles soba "Yuki soba" 有機そば de Clearspring sont simples d'utilisation et à cuisson rapide.

urs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 353kcal
  1477kJ
Matière grasse 2.5g
  - Acides gras saturés 0.4g
Glucides 65g
  - Sucres 2.1g
Protéines 14g
Sel 2g

Ingrédients:

Composition : farine de blé (67%)*, farine de sarrasin 32%*, sel marin. * Issu de l'agriculture biologique

Allergènes:

Gluten, sarrasin

Contenance:

200g

Emballage:

Sachet plastique.

Conservation:

A conserver dans un lieu sec et frais, à l'abri de la lumière

A consommer rapidement après ouverture.

Marque

Clearspring

Origine

Fabriqué au Japon

Produit japonais

Mode d'emploi :

  • Porter 2L d'eau à ébullition puis ajouter les nouilles Soba  (100g pour 1 personne) et remuer pour éviter le débordement
  • Laisser mijoter 5 mn puis rincer brièvement sous l'eau froide
  • Servir toute l'année dans des bouillons chauds, frais avec une trempette ou avec une vinaigrette pour une salade d'été fraîche


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