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Sauce pour viande mijotée & tôfu 100g
Hikari Yûki Niku Tôfu No Moto
Détails Produit
Préparation à la sauce soja pour viande mijotée et tôfu
Les Japonais consomment depuis toujours des plats de viande et de tôfu qu'ils aiment assaisonner de succulentes sauces aux saveurs régionales délicieuses et variées.
Hikari, célébère producteur de miso, vous propose une sauce spéciale à base de sauce soja, d'oignon et d'un trait de jus de raisin: ses saveurs rondes aromatisent à merveille les viandes mijotées (sukiyaki, nikujaga) et le tôfu.
Adoptez cette sauce pour 2-3 personnes Yûki* Niku Tôfu No Moto 有機肉豆腐の素 et parfumez vos plats préférés comme on les aime au Japon !
* Yûki : selon les normes de l'agriculture biologique japonaise
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 52kcal |
| 218kJ | |
| Matière grasse | 0g |
| - Acides gras saturés | 0g |
| Glucides | 11g |
| - Sucres | NCg |
| Protéines | 1.5g |
| Sel | 2.2g |
Ingrédients:
Sauce soja* (soja et blé cultivé au Japon, sel), oignon*, sucre*, fécule de maïs*, assaisonnement fermenté de riz*, jus de raisin*, sel.
* Yûki : selon les normes de l'agriculture biologique japonais
Allergènes:
Soja, blé.
Contenance :
100g
Emballage:
Sachet plastique
Conservation:
- A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière.
- Après ouverture, à consommer rapidement
Marque
Hikari
Origine
Produit du Japon
Conseils de préparation de la sauce pour viande mijotée et tôfu :
Ingrédients :
Pour 3-4 personnes et une poche
- 300g de tôfu ferme ou mi-ferme (coupé en gros cubes)
- 100g de boeuf (coupé en petits cubes)
- 100g de blanc de poireau (émincé très finement)
Préparation :
- Faire revenir les cubes de boeuf émincé dans une poele avec 1 à 2 càs d'huile
- Ajouter le tofu découpé en gros cubes puis la sauce
- Réduire le feu et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe bien.
- Servir bien chaud dans des assiettes creuses ou des bols et parsemez de ciboulette
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