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Mochi (Daifuku) - gâteaux mous japonais

Des mochis au azukiLe daifuku 大福  est une pâtisserie japonaise à base de riz gluant et fourrée généralement avec du anko, la pâte de haricot azuki sucré. Le terme mochi est passé dans le langage courant en France pour désigner cette préparation. Originaires de Chine, ces petites boules sucrées et molles sont très appréciées en Asie, notament au Japon et à Taïwan.

Les mochis sont produits en faisant cuire à la vapeur un riz spécial, le mochigome - une variété de riz gluant. Ce riz est ensuite pilé jusqu'à devenir une pâte blanche et collante. A l'origine, le daifuku était fourré avec de l'anko, mais il existe maintenant une grande variété de mochis différents, dont certains sont même remplis de glace. Très souvent, le mochi est servi avec de la farine de soja kinako.

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Mochi au thé vert 210g (6 pièces) Mochi au thé vert 210g (6 pièces) DDM 15/10/2022 Royal Family Wafu Mochi Green Tea Ref. J-I2-20-03-04-050294 Marque Royal Family 3.25 (4.71 /Kilo) 0.99 T.T.C.
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Mochi au taro 120g Mochi au taro 120g Royal Family taro mochi balls Ref. J-I2-20-23-01 Marque Royal Family (19.58 /Kilo) 2.35 T.T.C.
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Cookies au cacao fourrés mochi à la banane 120g Cookies au cacao fourrés mochi à la banane 120g Royal Family Mochi Cookies Cacao Banana Ref. J-I2-20-22-05 Marque Royal Family (23.33 /Unité) 2.80 T.T.C.
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Cookies au matcha fourrés mochi au matcha 120g Cookies au matcha fourrés mochi au matcha 120g Royal Family Mochi Cookies Cacao Matcha Ref. J-I2-20-22-04 Marque Royal Family (23.33 /Unité) 2.80 T.T.C.
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Mochi au sésame 210g (6pièces) Mochi au sésame 210g (6pièces) DDM 15/10/2022 Royal Family Wafu Mochi Sesame Ref. J-I2-20-03-03-050292 Marque Royal Family 3.20 (13.81 /Kilo) 2.90 T.T.C.
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Mochi au taro 210g (6pièces) Mochi au taro 210g (6pièces) DDM 15/10/2022 Royal Family Wafu Mochi Taro Ref. J-I2-20-03-05-050293 Marque Royal Family 3.20 (13.81 /Kilo) 2.90 T.T.C.
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Mochi à la banane et chocolat blanc 80g (8p) Mochi à la banane et chocolat blanc 80g (8p) Royal Family Taiwan Dessert Cacao Mochi Banana Ref. Q-HK-19.270.416 Marque Royal Family Hefong (36.25 /Kilo) 2.90 T.T.C.
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Mochi fraise et chocolat blanc 80g (8p) Mochi fraise et chocolat blanc 80g (8p) Royal Family Taiwan Dessert Cacao Mochi Strawberry Ref. Q-HK-19.270.411 -I2-20-24-03 Marque Royal Family (36.25 /Kilo) 2.90 T.T.C.
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Cookies tout cacao fourrés au mochi 120g Cookies tout cacao fourrés au mochi 120g Royal Family Mochi Cookies Cacao Ref. J-I2-20-22-06 Marque Royal Family (24.17 /Unité) 2.90 T.T.C.
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Mochi à la mangue et chocolat blanc 80g (8p) Mochi à la mangue et chocolat blanc 80g (8p) Royal Family Taiwan Dessert Cacao Mochi Mango Ref. Q-HK-19.270.414 Marque Royal Family Hefong (36.25 /Unité) 2.90 T.T.C.
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Mochi cacao fourré au chocolat noir 80g (8p) Mochi cacao fourré au chocolat noir 80g (8p) Royal Family Taiwan Dessert Cacao Mochi Chocolate Ref. Q-HK-19.270.413 Marque Royal Family (36.25 /Unité) 2.90 T.T.C.
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Mochi au matcha et chocolat blanc 80g (8p) Mochi au matcha et chocolat blanc 80g (8p) Royal Family Taiwan Dessert Cacao Mochi Matcha Ref. Q-HK-19.270.415 Marque Royal Family (36.25 /Kilo) 2.90 T.T.C.
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Mochi au azuki et thé matcha 150g (10 pièces) Mochi au azuki et thé matcha 150g (10 pièces) Royal Family Matcha Azuki Mochi Ref. J-I2-20-07-01 Marque Royal Family Food (19.67 /Kilo) 2.95 T.T.C.
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Mochi façon custard - Citron 110g Mochi façon custard - Citron 110g Royal Family Q Taiwan Dessert Custard Mochi Lemon Ref. Q-HK-19.270.710 Marque Royal Family (27.18 /Kilo) 2.99 T.T.C.
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Mochi façon custard - Kiwi 110g Mochi façon custard - Kiwi 110g Royal Family Q Taiwan Dessert Custard Mochi Kiwi Ref. Q-HK-19.270.711 Marque Royal Family (27.18 /Kilo) 2.99 T.T.C.
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Mochi à la cacahuète 210g (6pièces) Mochi à la cacahuète 210g (6pièces) Royal Family Wafu Mochi Peanut Ref. J-I2-20-03-02 Marque Royal family (15.24 /Kilo) 3.20 T.T.C.
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Mochi au azuki 210g (6 pièces) Mochi au azuki 210g (6 pièces) Royal Family Wafu Mochi Azuki Red Bean Ref. J-I2-20-03-01 Marque Royal family (15.24 /Kilo) 3.20 T.T.C.
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Mochi noix de coco & Sésame noir 210g (6p) Mochi noix de coco & Sésame noir 210g (6p) Royal Family Tai Mochi Sesame Coconut Shred Ref. J-I2-20-03-17-050440 Marque Royal family (15.24 /Kilo) 3.20 T.T.C.
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Mochi noix de coco & Cacahuète 210g (6p) Mochi noix de coco & Cacahuète 210g (6p) Royal Family Tai Mochi Peanut Coconut Shred Ref. J-I2-20-03-09 Marque Royal family (15.24 /Kilo) 3.20 T.T.C.
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Mochi au durian 210g (6 pièces) Mochi au durian 210g (6 pièces) Royal Family Wafu Mochi Durian Ref. J-I2-20-03-13 Marque Royal family (15.24 /Kilo) 3.20 T.T.C.
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Mochi noix de coco & Taro 210g (6p) Mochi noix de coco & Taro 210g (6p) Royal Family Tai Mochi Taro Coconut Shred Ref. J-I2-20-03-19 Marque Royal Family (15.24 /Kilo) 3.20 T.T.C.
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Mochi noix de coco & Azuki 210g (6p) Mochi noix de coco & Azuki 210g (6p) Royal Family Tai Mochi Red Bean Coconut Shred Ref. J-I2-20-03-18 Marque Royal Family food (15.24 /Kilo) 3.20 T.T.C.
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Mochi sans gluten au azuki 210g (6p) Mochi sans gluten au azuki 210g (6p) Royal Family gluten free azuki mochi Ref. J-I2-20-28-01 Marque Royal family (15.24 /Kilo) 3.20 T.T.C.
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Mochi sans gluten au taro 210g (6p) Mochi sans gluten au taro 210g (6p) Royal Family Gluten Free Mochi Cake Taro Flavor Ref. J-I2-20-28-03 HK-19.270.442 Marque Royal family (15.24 /Kilo) 3.20 T.T.C.
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Petits Mochi au lait 120g Petits Mochi au lait 120g Taiwan Dessert Gyûnyû Oishii Mochi Ref. Q-HK-19.270.432 Marque Royal Family (26.67 /Unité) 3.20 T.T.C.
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Petits gâteaux fourrés au mochi & azuki 160g Petits gâteaux fourrés au mochi & azuki 160g Royal Family Red Bean Cake Ref. J-I2-20-09-09 Marque Royal Family (21.25 /Unité) 3.40 T.T.C.
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Petits gâteaux fourrés au mochi & au lait 160g Petits gâteaux fourrés au mochi & au lait 160g Royal Family Milk Cake Ref. J-I2-20-09-10 Marque Royal Family (21.25 /Unité) 3.40 T.T.C.
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Mochi style japonais - Thé vert 210g (6p) Mochi style japonais - Thé vert 210g (6p) Taiwan Dessert Japanese Green Tea Mochi Ref. Q-HK-19.270.103 Marque Taiwan Mochi Museum He Fong (16.19 /Kilo) 3.40 T.T.C.
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Mochi style japonais - Pandan & noix de coco 210g (6p) Mochi style japonais - Pandan & noix de coco 210g (6p) Taiwan Dessert Japanese Coconut Pandan Mochi Ref. Q-HK-19.270.108 Marque He Fong Taiwan Mochi Museum (16.19 /Kilo) 3.40 T.T.C.
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Mochi style japonais - Durian 210g (6p) Mochi style japonais - Durian 210g (6p) Taiwan Dessert Japanese Durian Mochi Ref. Q-HK-19.270.119 Marque He Fong Taiwan Mochi Museum (16.19 /Kilo) 3.40 T.T.C.
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Mochi style japonais - Sésame & noix de coco 210g (6p) Mochi style japonais - Sésame & noix de coco 210g (6p) Taiwan Dessert Japanese Coconut Sesame Mochi Ref. Q-HK-19.270.406 Marque He Fong Taiwan Mochi Museum (16.19 /Kilo) 3.40 T.T.C.
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Mochi longs - Banane et lait concentré 150g (5p) Mochi longs - Banane et lait concentré 150g (5p) Taiwan Dessert Mochi Roll Banana Milk Ref. Q-HK-19.270.113 Marque He Fong Taiwan Mochi Museum (23.33 /Kilo) 3.50 T.T.C.
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Mochi longs - Mangue et lait concentré 150g (5p) Mochi longs - Mangue et lait concentré 150g (5p) Taiwan Dessert Mochi Roll Mango Milk Ref. Q-HK-19.270.114 Marque He Fong Taiwan Mochi Museum (23.33 /Kilo) 3.50 T.T.C.
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Mochi longs - Taro et lait concentré 150g (5p) Mochi longs - Taro et lait concentré 150g (5p) Taiwan Dessert Mochi Roll Taro Milk Ref. Q-HK-19.270.112 Marque He Fong Taiwan Mochi Museum (23.33 /Kilo) 3.50 T.T.C.
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Mochi longs - Azuki, thé vert & lait concentré 150g (5p) Mochi longs - Azuki, thé vert & lait concentré 150g (5p) Royal Family Azuki And Green Tea Milk Mochi Roll Ref. Q-HK-19.270.110 Marque Royal Family (23.33 /Kilo) 3.50 T.T.C.
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Assortiment de gros mochi - 3 parfums 210g (6p) Assortiment de gros mochi - 3 parfums 210g (6p) Taiwan Dessert Mixed Mochi Ref. Q-HK2-19.270.109 Marque Taiwan Dessert (16.67 /Kilo) 3.50 T.T.C.
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Cookies avec mochi au miel et chocolat (8p) Cookies avec mochi au miel et chocolat (8p) Royal Family Pie Cookies With Mochi Ref. J-I2-20-22-01 Marque Royal Family Foods (22.50 /Kilo) 3.60 T.T.C.
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Mochi style japonais - Patate douce de Ube 210g (6p) Mochi style japonais - Patate douce de Ube 210g (6p) Taiwan Dessert Japanese Ube Mochi Ref. Q-HK-19.270.107 Marque He Fong Taiwan Mochi Museum (18.33 /Kilo) 3.85 T.T.C.
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Mochi fruité à la mangue 210g (6p) Mochi fruité à la mangue 210g (6p) Royal Family Taiwan Dessert Fruit Mochi Daifuku Mango Ref. Q-HK-19.270.117 Marque Royal Family (18.57 /Kilo) 3.90 T.T.C.
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Cookies au chocolat avec mochi à la banane 160g Cookies au chocolat avec mochi à la banane 160g Pie Cookies banana mochi Ref. J-I2-20-22-03 Marque Royal Family (24.38 /Kilo) 3.90 T.T.C.
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Cookies au chocolat avec mochi au thé matcha 160g Cookies au chocolat avec mochi au thé matcha 160g Pie Cookies With Mochi (Macha) Ref. J-I2-20-22-02 Marque Royal Family (24.38 /Kilo) 3.90 T.T.C.
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Mochi chocolat et cacahuète 160g Mochi chocolat et cacahuète 160g Royal Family choco peanut mochi Ref. J-I2-20-20-01 Marque Royal Family foods (24.69 /Kilo) 3.95 T.T.C.
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Mochi style japonais à l'Azuki 210g (6p) Mochi style japonais à l'Azuki 210g (6p) Taiwan Village Japanese Style Red Bean Mochi Ref. C-C1-7730 Marque Taiwan Village (18.81 /Kilo) 3.95 T.T.C.
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Cookies avec mochi au chocolat 160g Cookies avec mochi au chocolat 160g Royal Family pie mochi cake Ref. J-I2-20-20-02 Marque Royal Family food (24.69 /Kilo) 3.95 T.T.C.
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Mochi fruité au litchi 210g (6p) Mochi fruité au litchi 210g (6p) Royal Family Taiwan Dessert Fruit Mochi Daifuku Lychee Ref. Q-HK-19.270.115-H1-050323 Marque Royal Family (19.05 /Kilo) 4.00 T.T.C.
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Mochi au azuki et yomogi 360g x8 Mochi au azuki et yomogi 360g x8 Royal Family kusa mochi Ref. J-I2-20-12-05 Marque Royal Family (12.50 /Kilo) 4.50 T.T.C.
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Mochi à la cacahuète ou au sésame 360g x8 Mochi à la cacahuète ou au sésame 360g x8 Royal Family red & white mochi Ref. J-I2-20-12-06 Marque Royal Family (12.61 /Kilo) 4.54 T.T.C.
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Mochi Daifuku au thé vert fourré azuki 360g Mochi Daifuku au thé vert fourré azuki 360g Royal Family Midori Daifuku Tsubuan Iri Ref. J-I2-20-23-11 Marque Royal Family (13.33 /Unité) 4.80 T.T.C.
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Mochi Daifuku rouge & blanc fourré azuki 360g Mochi Daifuku rouge & blanc fourré azuki 360g Royal Family Kohaku Daifuku Tsubuan Iri Ref. J-I2-20-23-13 Marque Royal Family (13.33 /Unité) 4.80 T.T.C.
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Mochi Daifuku nature fourré azuki 360g Mochi Daifuku nature fourré azuki 360g Royal Family Azuki Daifuku Tsubuan Iri Ref. J-I2-20-23-12 Marque Royal Family (13.33 /Unité) 4.80 T.T.C.
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Daifuku marshmallow Assortiment 250g Daifuku marshmallow Assortiment 250g Royal Family Marshmallow Daifuku Mixed Mochi Ref. Q-HK-19.270.395 I2-20-23-10 Marque Royal Family (19.80 /Unité) 4.95 T.T.C.
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Mochi Daifuku fourré matcha et lait concentré 360g (8p) Mochi Daifuku fourré matcha et lait concentré 360g (8p) Royal Family Matcha Mochi Cream Ref. Q-HK-19.270.407 Marque Royal family (15.00 /Kilo) 5.40 T.T.C.
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Mochi Daifuku nature fourré azuki et lait concentré 360g (8p) Mochi Daifuku nature fourré azuki et lait concentré 360g (8p) Royal Family Red Beans Mochi Cream Ref. Q-HK-19.270.405 Marque Royal Family Food (15.28 /Kilo) 5.50 T.T.C.
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Mochi Daifuku fourré de Nagano - Pomme 235g (8p) Mochi Daifuku fourré de Nagano - Pomme 235g (8p) Kubota Ringo Daifuku Ref. Q-X1-67318 Marque Kubota Seika (25.11 /Kilo) 5.90 T.T.C.
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Assortiment de mochi - 3 saveurs 450g (15pièces) Assortiment de mochi - 3 saveurs 450g (15pièces) Royal Family Japanese Mixed Mochi Ref. J-I2-20-03-07-050295 Marque Royal family (13.31 /Kilo) 5.99 T.T.C.
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Assortiment de mochi - 3 saveurs 450g (15pièces) Assortiment de mochi - 3 saveurs 450g (15pièces) Taiwan Dessert Japanese Mixed Mochi Ref. Q-HK-19.270.105 Marque Royal Family Food (15.33 /Kilo) 6.90 T.T.C.
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Mochi au sakura - fleur de cerisier 300g Mochi au sakura - fleur de cerisier 300g Royal Family Cherry Blossoms Mochi Roll Ref. J-I2-20-12-10 Marque Royal Family (23.30 /Kilo) 6.99 T.T.C.
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Assortiment de mochi - 5 saveurs 600g (20pièces) Assortiment de mochi - 5 saveurs 600g (20pièces) Royal Family Japanese Mixed Mochi Ref. J-I2-20-03-16 Marque Royal family (15.83 /Kilo) 9.50 T.T.C.
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Assortiment de mochi - 5 saveurs 600g (20pièces) Assortiment de mochi - 5 saveurs 600g (20pièces) Taiwan Dessert Japanese Mixed Mochi Ref. Q-HK2-19.270.106 Marque Royal Family Food (15.83 /Kilo) 9.50 T.T.C.
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