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Sachet de farine spéciale pour karaage (boulettes de poulet frites).
Mode d'emploi:
Utiliser 500g de viande pour 50g de farine et 45ml d'eau
Dans un saladier, mettre l'eau froide et bien mélanger la farine puis rouler les morceaux de viande et laisser reposer 5 à 10 minutes.
Faire chauffer l'huile à 170-180°c
Lorsque l'huile fait des bulles, c'est cuit !
Amidon de blé, farine de blé, amidon de pomme de terre, amidon de tapioca, sel, farine de riz, poudre de sauce soja, moutarde, blé, ail, soja, poudre de lait écrémé, E170, E621, dextrine.
Fabriqué au Japon.
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