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Fécule de pomme de terre pure très fine de Hokkaïdô
Le katakuriko ? C'est tout simplement de la fécule de pomme de terre pour recouvrir les aliments destinés à être grillés ou frits. Il peut aussi servir à lier les sauces et les soupes.
Son goût neutre le rend facile d'utilisation dans vos préparations culinaires japonaises et occidentales.
Adoptez ce Katakuriko 片栗粉 de la maison Tôyô 東洋 pour une cuisson rapide des aliments de vos recettes afin de préserver leurs textures.
Sachet de 150g
Fiche technique
Energie kcal | 328 Kcal |
Energie kJ | 13893 |
Matières grasses | 0.5 g |
dont saturées | NC g |
Glucides | 82 g |
dont sucres | NC g |
Protéines | 0.5 g |
Sodium | 0.01 g |
Fécule de pomme de terre 100%