Miso vieilli 3ans biologique en pot 400g

Miso vieilli 3ans biologique en pot 400g

Hikari Miso Yûki 3 Nen Jukusei Miso

Miso de riz biologique non pasteurisé et sans gluten, longuement vieilli 3 ans à Nagano

bio
sans gluten
8,90 €
TTC
(22,25 € /Kg)
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30/06/2027
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Conseils et suivi

Le miso Hikari, artisanal et savoureux

Le Miso du producteur Hikari est produit exclusivement à partir des meilleurs ingrédients naturels.

Dans la région de Shinshu, préfecture de Nagano, réputée pour ses richesses naturelles (eau, air, climat frais).

Depuis 1977, ses artisans produisent leur miso sans aucun produit chimique ni engrais de synthèse.

Miso vieilli 3 ans biologique aux saveurs umami

Le miso, apparu au Japon au 7ème siècle, mais alors réservé à la noblesse et aux samouraïs.

Depuis, le miso 味噌 (prononcez misso) est un aliment indispensable aux repas quotidiens des Japonais.

  • ce miso a subi un fermentation longue de 3 ans
  • d'où son goût prononcé plus fort que le miso traditionnel
  • il est donc riche en saveurs umami !

Un allié pour vos meilleures recettes

Dégustez ce miso idéal pour vos soupes miso, sauces, marinades et vos nouilles râmen.

Savourez ce Yûki San Nen Jukusei Miso 有機三年熟成味噌 aux saveurs profondes et aromatiques.

Il est gage d'un produit de haute qualité aux saveurs authentiques !

SANS GLUTEN

Hikari Miso
10134
13 Produits
30/06/2027
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Fiche technique

Origine
Japon
Conditionnement du produit
400g
Emballage
Pot en plastique
Stockage avant ouverture
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer sous 3 mois après ouverture
Comment conserver après ouverture
A conserver au réfrigérateur après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 200 Kcal
Energie kJ 836
Matières grasses 5.6 g
   dont saturées 0.9 g
Glucides 25.3 g
   dont sucres 18.8 g
Protéines 18.8 g
Sel 11.5 g


Ingrédients

Eau, soja* 28%, riz*, sel, levure, culture de koji.

* Issu de l'agriculture biologique

Norme JP-BIO-154