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Furikake aux éclats de prune ume, pour garnir votre riz blanc
Depuis la France
Produits bien protégés
Transaction protégée
Conseils et suivi
Le furikaké ふりかけest un assaisonnement sous forme de poudre à saupoudrer directement sur le riz chaud. Il en existe une variété infinie pour réhausser et varier les goûts du riz que les Japonais consomment quotidiennement à tous les repas.
Mishima 三島 produit depuis 1949 des furikake que les Japonais dégustent avec gourmandise à leur petit déjeuner : ils apprécient particulièrement leur goût salé.....irresistiblement savoureux!
Cette variété Umeko うめこ, ce sont des éclats croustillants de prunes séchées salées ume avec une touche de shiso rouge : idéal pour ajouter rapidement une touche de saveurs d'umami à vos bols de riz mai aussi vos boulettes onigiri!
Vous pouvez également en saupoudrer vos pâtes et vos salades et leurs apporter une saveur bien japonaise!
Fiche technique
| Energie kcal | 4 Kcal |
| Energie kJ | NC |
| Matières grasses | 0.1 g |
| dont saturées | NC g |
| Glucides | 0.7 g |
| dont sucres | NC g |
| Protéines | 0.1 g |
| Sodium | 1.0 g |
Prunes salées, sel, shiso rouge, sucre, glucose, exhauseur de goût, acidifiant, colorant anthocyanine, carbonate de sodium.
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