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Vinaigre de riz sans gluten 500ml
Tamanoi yonesu
Détails Produit
Bouteille de 500ml de vinaigre de riz sans gluten
Le vinaigre de riz est un assaisonnement très présent en cuisine japonaise.
Ce Vinaigre de riz Tamanoi Yonesu Sans Gluten est obtenu à partir de riz et de lie de saké : cette bouteille "Yonesu" tout comme le "Komesu" est dans sa forme la plus pure, aux saveurs relativement neutres, a laparticularité d'être certifiée "san gluten", donc de pouivoir eptre consomméed par les personnes intolérantes
L'acidité est légère (4.2%) et le parfum franc mais léger. Ce vinaigre est particulièrement adapté à la préparation de salade et pour assaisonner le riz à sushi. Il peut aussi être utilisé pour les marinades de poisson, de viande et pour la confection de légumes marinés (tsukemono).
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100ml |
|---|---|
| Energie | 60kcal |
| 26kJ | |
| Matière grasse | 0.0g |
| - Acides gras saturés | 0.0g |
| Glucides | 1.4g |
| - Sucres | 1.0g |
| Protéines | <0.5g |
| Sel | 0.0g |
Ingrédients:
Riz, alcool, lie de saké.
Allergènes:
Aucun allergène déclaré par le fabricant.
Contenance:
500ml.
Emballage:
Bouteille en plastique
Conservation:
- conserver les bouteilles de vinaigre de riz Tamanoi à l'abri de la lumière, dans un lieu sec et frais.
- Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à utiliser rapidement.
Marque
Tamanoi
Produit du Japon
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Prix total:
28.35
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