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Vinaigre de riz complet biologique artisanal fabriqué au Japon
Ce Vinaigre de Riz Complet biologique Clearspring est produit à Kyûshû, presqu'île au sud du Japon, selon une méthode séculaire de maturation lente en pots de terre cuite partiellement enterrés.
C'est pourquoi le vinaigre de riz complet bio de cette région issu de cette technique de production ancestrale est considéré comme étant l'un des meilleurs du Japon : c'est l'ingrédient clé pour réussir tous vos sushis et chirashizushi!
Savourez ce vinaigre artisanal exceptionnel Genmai Su 有機玄米酢 : rafraîchissant et délicieux, il est corsé et légèrement sucré, sans acidité dure.
Fiche technique
Energie kcal | 18 Kcal |
Energie kJ | 75 |
Matières grasses | NC g |
dont saturées | NC g |
Glucides | 0.7 g |
dont sucres | NC g |
Protéines | 0.8 g |
Sodium | NC g |
Eau, riz complet biologique (20%)