Miso noir Hatcho artisanal biologique naturellement fermenté et non pasteurisé, produit au Japon
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Miso, aliment fermenté végétalien produit au Japon depuis le 8ème siècle.
Clearspring sélectionne les meilleurs Miso japonais authentiques fermentés lentement.
Riche en protéines & en goût umami et bien sûr, biologiques !
Le miso noir ou hatcho miso, autrefois vénéré pendant des siècles.
C'est un pur miso de fèves de soja biologique non pasteurisé.
Vieilli jusqu'à 3 ans en fûts de cèdre pour offrir ses saveurs umami intenses.
Selon un prodécé de fabrication inchangé depuis 400ans !
Avec 2 fois plus de protéines qu'un miso classique, adoptez ce miso d'exception :
Dégustez ce Yûki Hatcho Miso 有機ハ丁味噌 aux savoureux bienfaits nutritionnels !
Fiche technique
| Energie kcal | 246 Kcal |
| Energie kJ | 1028 |
| Matières grasses | 1.2 g |
| dont saturées | 2.1 g |
| Glucides | 7.3 g |
| dont sucres | 0.8 g |
| Protéines | 23 g |
| Sodium | 8.8 g |
Fèves de soja entières de culture * (65%), eau, sel de mer, farine d'orge torréfiée *.
* Issu de l'agriculture biologique. Norme JP-BIO-154
1 point gagné par tranche de 10€ (hors promotions)
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