Saké junmai de Fukuoka - Za 18cl

Saké junmai ZA - Origine Fukuoka 18cl

Wakatakeya Shuzo Junmai Za

Saké junmai traditionnel inédit aux multiples facettes, à la fois minéral, végétal et fruité !

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Conseils et suivi

Za, la convivialité en bouteille

« Produit par les maîtres brasseurs Wakatakeya Shûzo à Hakata 博多 près de Fukuoka.

Délicieux saké au caractère végétal enrobé d'arômes fruités : une belle douceur en bouche !

Ce saké Junmai Za étonne notamment par son liant étonant :

  • plutôt qu'une attaque et une finale en bouche, avec notamment une rétro-olfaction
  • pour le Za, l'intérêt se situe son milieu de bouche, gourmand et rond...
  • il a cette présence caractéristique qui le démarque, un délice !

Dégustez Junmai Za 純米[坐] pour des sensations diverses et paradoxales !

Saké à la fois minéral, végétal et fruité

Saké aux multiples facettes, il séduit les amateurs de sakés traditionnels.

Minérales, végétales et fruitées et douces notes épicées :

  • accompagne parfaitement cuisines épicées et poissons
  • idéale pour viandes saisies, assaisonnées d'herbes aromatiques
  • succulent avec foie de morue ou cuisine à l'ail

A savourer frais ou chaud, réchauffé au bain-marie jusquà 60°c.


Fermé : 2 ans en cave - ouvert : 3 semaines au frigo

Bouteille de 18cl

9825
6 Produits

Fiche technique

Origine
Japon
Région de production
Fukuoka
Teneur en alcool
15%
Conditionnement du produit
180ml
Catégorie de saké
Junmai
Taux de polissage du riz
68%
Température de service conseillée
Très frais
Emballage
Bouteille en verre
Stockage avant ouverture
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer sous 48h après ouverture
Comment conserver après ouverture
A conserver au réfrigérateur après ouverture