Sauce Ponzu aux agrumes Obento 250ml
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Sauce Ponzu aux agrumes Obento 250ml

obento ponzu sauce

Sauce japonaise ponzu aux agrumes et à la sauce soja

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18/05/2026
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La sauce ponzu est une sauce japonaise ayant pour base une sauce de soja, du vinaigre et du jus d'agrumes. Habituellement, les agrumes les plus utilisés sont le citron et le yuzu.

La sauce ponzu s'utilise comme sauce dip, en marinade ou dans les vinaigrettes. Elle est également utilisée dans les bouillon pour les fondues japonaises nabe et les bouillons de nouilles.

Obento
5186
10 Produits
18/05/2026
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Fiche technique

Origine
Chine
Conditionnement du produit
250ml
Informations
Bien secouer avant ouverture
Emballage
Bouteille en verre
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer rapidement après ouverture
Comment conserver après ouverture
A conserver au réfrigérateur après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 99 Kcal
Energie kJ 413
Matières grasses 0 g
   dont saturées 0 g
Glucides 19.9 g
   dont sucres 12.4 g
Protéines 3.3 g
Sel 6.3 g


Ingrédients

Eau, sauce soja 20% (eau, soja, blé, sel), vinaigre fermenté (eau, riz), jus de citron 10%, jus de yuzu 8%, protéines de soja hydrolysées, fructose, sirop de glucose, exhausteur de goût E621, E627, E631, acidifiant E330, arôme de fruit naturel.

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