Yokan de Ogi - Azuki sans morceaux 95g

Yokan 羊羹, dessert incontournable du Japon

Simple et rectangulaire, confiserie sobre et raffinée de pure tradition japonaise.

• une pâte de haricots rouges lentement mijotés et gélifiée à l'algue agar-agar

Tenzan Honpo 天山本舗, confiseur renommé de Saga, à Kyûshû.

• sélection rigoureuse des haricots mijotés et savoir-faire ancestral
• perpétue l'art du yôkan traditionnel, au goût authentique et délicat

Koshian, pâte lisse de haricots rouges

Voici sa gamme Ogi Yôkan 小城羊羹, originaire de la ville de Ogi,

Un contraste unique entre extérieur légèrement croquant et intérieur moelleux :

• séché en surface, avec une fine couche cristallisée
• qui protège un coeur tendre et parfumé

Une qualité exceptionnelle pour une signature unique !

• texture homogène Koshian こし餡, saveur douce et élégante

Dégustez-le pour combler vos envies de gourmandise 100% nippone !