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Saké junmai japonais de qualité, frais et doux
Fondée en 1743, Hakutsuru 白鶴 (littéralement la grue blanche) est l’une des plus vieilles brasseries au Japon.
Ce Saké Tanrei Junmai Jôsen 淡麗純米上撰 obtient sa saveur douce et fraiche grâce une sélection rigoureuse du riz et l'eau de source célèbre de Nada, près de Kobe.
Ce saké se consomme de préférence froid pour une dégustation pure ou légèrement chauffé.
Fiche technique