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Yuzu

Yuzu - Epicerie japonaise Satsuki
Le yuzu est un agrume originaire d'asie qui ressemble à un petit pamplemousse. La couleur du yuzu va du jaune au vert en fonction de sa maturité, sa peau est épaisse et il produit peu de jus. Le yuzu possède un goût entre celui du pamplemousse et de la mandarine, avec une acidité bien marquée et un parfum puissant.
Au Japon, le jus de yuzu est utilisé comme assaisonnement et accompagne toute sorte de plat, du poisson jusqu'aux gâteaux. Quelques gouttes de jus de yuzu peuvent aussi être ajoutées à du saké ou du shôchû ou encore de la glace.
Le jus de yuzu est aussi utilisé pour préparer la sauce ponzu (avec la sauce soja) ou le kosho, une pâte mélangeant le yuzu et du piment.
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Boisson sucrée au yuzu 280ml Boisson sucrée au yuzu 280ml Tosa Reihoku wanpaku yuzu juice Ref. F4-301300 Marque Tosa 2.90 T.T.C.
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Dorayakis au yuzu 300g (5 pièces) Dorayakis au yuzu 300g (5 pièces) Hiyoshi yuzu dorayaki Ref. F4-620329 Marque Hiyoshi 7.80 T.T.C.
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Graines de sésame au yuzu80g Graines de sésame au yuzu80g Toho yuzu goma Ref. F4-237308 Marque Toho 5.10 T.T.C.
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Jus de yuzu 100% 100ml Jus de yuzu 100% 100ml Shikoku Meiji yuzu kaju Ref. F4-200225 Marque Shikoku Meiji 9.90 T.T.C.
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Jus de yuzu 100% 150ml Jus de yuzu 100% 150ml Tokushima Sangyo mutenka yuzu Ref. J1-B2056 Marque tokushima sangyo 12.45 T.T.C.
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Jus de yuzu 100% 150ml Jus de yuzu 100% 150ml Ooita mutenka yuzu Ref. F4-200223 Marque Ooita 11.50 T.T.C.
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Jus de yuzu biologique 100ml Jus de yuzu biologique 100ml Hikari yuki yuzu kaju Ref. F4-200226 Marque Hikari 11.15 T.T.C.
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Limonade japonaise Ramune goût yuzu 200ml Limonade japonaise Ramune goût yuzu 200ml CTC Ramune yuzu Ref. F4-302005 Marque CTC Food
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Liqueur de yuzu 12.1% - 500ml Liqueur de yuzu 12.1% - 500ml Takara Shuzo - Yuzu no kimochi Ref. K1-160560 Marque Takara 20.50 T.T.C.
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Liqueur de yuzu 12.5° - 500ml Liqueur de yuzu 12.5° - 500ml "Asahara Shuzo" nigori yuzushu Ref. J1-H9071 Marque Asahara 34.00 T.T.C.
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Liqueur de yuzu 13° - 500ml Liqueur de yuzu 13° - 500ml Sakura no Sato YuzuRoman Ref. F4-334103 Marque Sakura no sato 24.00 T.T.C.
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Sauce Ajipon 150ml Sauce Ajipon 150ml Mizkan ajipon Ref. C1-5540 Marque Mizkan 3.50 T.T.C.
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Sauce Ajipon 360ml Sauce Ajipon 360ml Mizkan ajipon Ref. D1-A024A Marque Mizkan 5.60 T.T.C.
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Sauce ponzu 340ml Sauce ponzu 340ml Marukin shiboritate nama ponzu Ref. F4-202055 Marque Marukin 6.99 T.T.C.
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Sauce ponzu au yuzu 148ml Sauce ponzu au yuzu 148ml Otafuku yuzu ponzu Ref. D1-A038 Marque Otafuku 4.80 T.T.C.
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Sauce ponzu au yuzu 200ml Sauce ponzu au yuzu 200ml Yamasa yuzu ponzu Ref. F4-202000 Marque Yamasa 4.99 T.T.C.
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Sauce ponzu au yuzu 360ml Sauce ponzu au yuzu 360ml Mizkan yuzu ponzu Ref. J1-B2030 Marque Mizkan 7.50 T.T.C.
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Sauce salade au yuzu 200ml Sauce salade au yuzu 200ml Ikari non oil yasai dress yuzu Ref. F4-200023 Marque Ikari 3.95 T.T.C.
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Sauce soja supérieure au yuzu 200ml Sauce soja supérieure au yuzu 200ml Nitanda yuzu shoyu Ref. F4-202169 Marque Nitanda 9.90 T.T.C.
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Thé/confiture de yuzu 580g Thé/confiture de yuzu 580g Hosan yujacha Ref. H1-160187 Marque Hosan
Prix indicatif 3.70
7.10 T.T.C.
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