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Saké pétillant rosé de Yamagata 9% - 750ml
Yonetsuru Pink Sparkling Sake Rosé
Détails Produit
Saké rosé pétillant doux de tradition aux saveurs douces du riz
Depuis 1953, les brasseurs de Yonetsuru produisent à Yamagata une gamme de sakés de terroir en reproduisant les gestes ancestraux qui avaient débuté en 1704 à l'ère Genroku.
Une longue tradition puisque Yonetsuru emprunte son som à la région de Yamagata, connue pour être le berceau des rizières : yone 米 (le riz) et tsuru 鶴 (la grue, aussi symbole de longévité au Japon).
Ses artisans brasseurs vous proposent ce saké Sparkling Rose Sake スパ―クリング ロゼ , un saké aux fines bulles et à la couleur pastel rosé délicate.
Idéal à l'apéritif et pour accompagner vos plats de cuisine japonaise et occidentale dont il exhalte toutes les saveurs !
Ce saké pétillant a été primé médaille d'or 2018 au concours International Wine Challenge, dans la catégorie des pétillants.
Type de produit : Saké japonais / Nihonshu
Origine : Japon 
Brasserie : Yonetsuru Shûzo
Catégorie : Saké rosé pétillant
Caractère : sec
Degré d'alcool : 9%
Contenance : 75cl
Conditionnement : bouteille en verre
Arômes :
Sake Meter Value / Nihonshudo : -36
Acidité / Sando : +3
Indice d'acide aminé / Aminosando :
Polissage du riz : 65% (grain de riz restant)
Ingrédients : riz, ferment de riz.
Température de service : Bien fraîche (0° à 5°), glaçée
Conservation :
- A conserver à l'abri du soleil dans un endroit frais et sec.
- Une fois ouvert, garder au réfrigérateur entre +2°C et +10°C et consommer rapidement
Recommandation : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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