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Saké délicat de riz pur, aux notes de vanille
Depuis 1659, la brasserie Kiku-Masamune 菊正宗 produit à Hyogo des sakés secs déclinés sur des arômes qui s'apprécient tout au long d'un repas.
Elle vous propose ce saké sec junmai, élaboré avec le riz de variété Yamada Nishiki selon la méthode ancestrale kimoto ce qui lui confère, froid, une forte finale vanillée, et chaud, une saveurs riche et crémeuse.
Il est idéal avec les sushi et sashimi, plats de riz donburi, la marmite nabé et le tôfu : il sera parfait pour vos plats mijotés.
Adoptez ce saké Kimoto Junmai 生酛純米 polyvalent avec vos plats de cuisine japonaise et même occidentale.
Fiche technique
