Thé bio Miumori sencha 100g Hayashi (15)
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  • Thé bio Miumori sencha 100g Hayashi (15)

Thé vert sencha Miumori biologique de Kirishima 100g

shutaro hayashi kirishima miumori sencha

Thé vert sencha biologique, cultivé par la famille Shutaro Hayashi

bio
15,00 €
TTC
(150,00 € Kg)
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Shutaro HAYASHI appartient à la cinquième génération d'une famille de producteurs de thé dans la préfecture de Kagoshima, au sud de la péninsule de Kyûshû. Aux pieds des montagnes de Kirishima, 霧島 la famille Hayashi cultive dans ses jardins familiaux entourés de forêts, des espèces de théiers dont certains sont de plus en plus rares au Japon. Toute sa production découle d'une culture entièrement biologique qui sait relever les défis issus du mode de travail exigeant d'un jardin de thé biologique.

Pour ce Thé Kirishima Miumori Sencha Biologique, la famille Hayashi mêle les feuilles de la première et de la deuxième récolte de leur jardin de thé biologique. Les feuilles de thé ont été cuites à la vapeur à des durées différentes.

Dégustez ce thé est très rond en bouche qui se développe le long des différentes infusions. A la première infusion, les feuilles longuement étuvées donnent un goût doux, accentué par les feuilles brièvement étuvées. Dans les infusions suivantes, les feuilles brièvement étuvées s'ouvrent et dégagent tout leur arôme. A découvrir lors d'une longue pause détente gustative!

[ Sachet de 100g de thé en feuilles ]

4967
20 Produits
31/05/2026
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Fiche technique

Origine
Japon
Région de production
Kirishima
Conditionnement du produit
100g
Emballage
Sachet refermable par zip
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer rapidement après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal Kcal
Energie kJ
Matières grasses g
   dont saturées g
Glucides g
   dont sucres g
Protéines g
Sodium g


Ingrédients

Thé vert biologique 100% Certifié aux normes européennes DE-OKO-039.

Conseils de préparation du thé Kirishima Miumori Sencha Biologique :

Préférez de l'eau de source peu dure pour vos infusions de thé.

  • Verser environ 1-2 CàC de thé pour 200ml d'eau à 60-70°c
  • Laisser infuser 60 secondes.
  • Pour les 2e, 3e et 4e infusions suivantes, laisser infuser 10 secondes.

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