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Miso d'orge biologique naturellement fermenté produit au Japon
Mugi Miso, c'est le miso traditionnel du Japon rural.
Clearspring l'a sélectionné pour vous : ce miso authentique biologique non pasteurisé, fermenté lentement, est élaboré avec des fèves de soja entières et de l'orge : vieilli en fûts de cèdre, il offre ses belles saveurs umami à vos soupes miso, vos nouilles japonaises, vos sauces, vos plats mijotés et bien d'autres encore!!
De très haute qualité, adoptez ce miso Yuki Mugi Miso 有機麦味噌 invitez son goût authentique à votre table !
Fiche technique
Energie kcal | 145 Kcal |
Energie kJ | 606 |
Matières grasses | 5.6 g |
dont saturées | 0.7 g |
Glucides | 9.5 g |
dont sucres | 5.6 g |
Protéines | 12 g |
Sodium | 11.4 g |
Fèves de soja entières * (36%), orge * (30%), sel de mer, eau.
* de culture biologique