|
Ajouter au panier
Le produit a été ajouté au panier Le stock est insuffisant. unités ont été rajoutées au panier Total:
|
|
Stock épuisé.
Réapprovisionnement en cours
|
|
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte
|
Dashi de bonite en poudre fine 40g
Shimaya Dashi No Moto Funmatsu
Détails Produit
Bouillon traditionnel japonais dashi en poudre très fine à la bonite
L'essence même de la cuisine japonaise est le Dashi だ し : c'est ce fameux bouillon à la base de la cuisine japonaise.
Le 1er Dashi instantané au monde a commencé en 1964, avec le producteur Shimaya シマヤ, installé à Shunan, dans la préfecture de Yamaguchi, au sud du Japon. Il a révolutionné les longues heures de préparation du bouillon en fabriquant le Dashi en poudre, sous forme de granulés qui se dissolvent instantanément : c'est l'assurance d'une cuisine familiale plus facile, plus rapide et de recettes infinies.
Ce paquet de 8 sachets de 5g de Dashi No Moto Funmatsu だしの素 粉末 permet de préparer simplement son dashi de bonite pour les recettes :
- tradition culinaires japonaises : soupe miso, bouillons de nouilles udon/râmen, okonomiyaki, takoyaki, gyôza, sukiyaki, karaage, chirashi-zushi, sautés de légumes, onigiris grillés.....
- vos recettes occidentales : plats de poisson, oeufs brouillés, steak hamburger, pot au feu, plats mijotés, cuisson des légumes, etc...
Nouvelle recette à la poudre très fine
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 169kcal |
| 718kJ | |
| Matière grasse | <0.5g |
| - Acides gras saturés | 0.0g |
| Glucides | 13g |
| - Sucres | 0.0g |
| Protéines | 29g |
| Sel | 60.8g |
Ingrédients:
Exhausteur de goût E621, sel, poisson séché bonite en poudre, exhausteur de goût E635.
Allergènes:
Poisson
Contenance:
40g (8 pièces de 5g)
Emballage:
Boite carton et sachets papier
Conservation:
- A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
- A consommer rapidement après ouverture.
Marque
Shimaya
Origine
Fabriqué au Japon
Conseils de préparation :
- Délayer 1 à 2g d'un sachet de bouillon en granules dans 100ml d'eau
- Laisser se dissoudre.
Vous pouvez bien sûr adapter la quantité à vos recettes préférées ou à votre goût.
Conseils d'utilisation :
- Soupe miso (1 sachet pour 5 portions) :
- Faire bouillir de l'eau avec les ingrédients de votre choix et 1 sachet de Shimaya Dashi No Moto
- Eteindre le feu, et ajouter 50g de pâte miso au bouillon et laisser fondre
- Rallumer le feu puis éteindre juste avant que la soupe ne soit en ébullition
|
Alerte
Veuillez saisir les champs obligatoires! |
Produits fréquemment achetés ensemble
+
+
Prix total:
36.80
€
Cet article : Dashi de bonite en poudre fine 40g Shimaya Dashi No Moto Funmatsu 2.95 €
Riz koshihikari haute qualité 5kgs Yumenishiki rice 29.90 €
Algue Wakamé désydratée & coupée 56.7g Wel-Pac Fueru Wakame Dried Seaweed 3.95 €
Les clients ayant acheté cet article ont également acheté
Extra en-tête
Arguments
- fa-truck|Expéditions en 24h|Livraison offerte à partir de 75€ d'achat
- fa-lock|Paiement 100% sécurisé|Grâce au 3D Secure. Visa, Carte Bancaire, chèque, Virements
- fa-gift|Carte magasin Lyon|Gagnez des points lors de votre passage en boutique
- fa-map-marker-alt|La boutique|37, avenue Lacassagne 69003 LYON 09 80 82 97 52
