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Miso blanc biologique en bocal 270g

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Clearspring organic japanese white miso

Clearspring
5021554000990
0274
Neuf (0.03 / g) 7.50 T.T.C.

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Détails Produit

Miso biologique blanc, non pasteurisé, en pot de 270g.

Description
Détail
Mode d'emploi

Riche en protéines, la gamme Miso de Clearspring est une sélection des meilleurs Miso japonais authentiques fermentés lentement.

Ce miso blanc non pasteurisé naturellement fermenté et issu de l'agriculture biologique, est fabriqué selon une vieille recette familiale dans la préfecture de Nagano au Japon et offre un délicieux équilibre entre saveur et douceur tout en conservant une saveur prononcée en umami.

Utilisez-le pour faire une authentique soupe miso japonaise, ou pour assaisonner et enrichir la saveur de vos ragoûts et sauces ou vinaigrettes et même en glaçage.

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 141kcal
  587kJ
Matière grasse 5.6g
  - Acides gras saturés 0.7g
Glucides 5.3g
  - Sucres 4.1g
Protéines 12g
Sel 13.1g

Ingrédients:

Graines de soja * (53%), riz fermenté *, sel de mer , eau. * issu de l'agriculture biologique.

Allergènes:

Soja

Contenance:

270g

Emballage:

Bocal en verre

Conservation:

A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière

Garder au réfrigérateur après ouverture et consommer sous 3 mois.

Le miso est un produit vivant et sa fermentation en cours peut faire bomber le couvercle. A l'exposition à l'air, de la levure blanche inoffensive peut apparaître. Il suffit de l'enlever.

Marque

Clearspring

Origine

Fabriqué au Japon

Produit japonais

Utilisation du miso blanc:

Dissoudre dans un peu d'eau puis ajouter vers la fin de la cuisson


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