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Champignon Shiitaké séchés en tranches 100g
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  • Champignon Shiitaké séchés en tranches 100g

Champignons Shiitaké séchés en tranches 100g

zhouyang dried mushrooms sliced shiitake

Champignons Shiitaké en tranches pour parfumer vos vos bouillons, soupes et sautés
4,95 €
TTC
(49,50 € Kg)
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Le champignon shiitaké est très consommé en Asie et au Japon : aussi appelé le lentin du chêne, on prête à ce champignon des effets fortifiants.

A Japon, on les aime dans les plats sautés, les mélanges de légumes et les plats à base de riz. Ils sont aussi très appréciés dans les soupes, les bouillons et avec les nouilles.

Ce sachet contient 100g de champignons shiitakés découpés en fines lamelles de 2mm env. : très pratiques, elles vous pemettrons de préparer plus rapidement vos soupes, bouillons et sautés.

Cuisinez ces Champignons Shiitaké en lamelles Zhouyang dans vos plats préférés et savourez leur délicieux goût umami si subtil!

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Fiche technique

Origine
Chine
Conditionnement du produit
100g
Emballage
Sachet plastique
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer rapidement après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 176 Kcal
Energie kJ 737
Matières grasses 1.8 g
   dont saturées NC g
Glucides 54 g
   dont sucres NC g
Protéines 13 g
Sodium NC g


Ingrédients
Champignon shiitaké (lentinula edodes).

Préparation des shiitakes:

La préparation est très simple, il suffit de réhydrater ces champignons dans de l'eau tiède environ 30 minutes.

Le shiitake peut ensuite être découpé. Il est recommandé de cuire le shiitake avant utilisation.

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