3,95 €
Champignons Shiitaké séchés entiers 50g
jade phoenix shiitake mushrooms whole
Champignons Shiitaké séchés entiers pour parfumer vos bouillons, soupes et sautés
3,95 €
TTC
(79,00 € Kg)
Le champignon shiitaké est très consommé en Asie et au Japon : aussi appelé le lentin du chêne, on prête à ce champignon de nombreuses vertus!
Ce sachet contient 50g de champignons shiitakés déshydratés : ils doivent être réhydratés avant utilisation et bien cuits.
A Japon, on les aime dans les plats sautés, les mélanges de légumes et les plats à base de riz. Ils sont aussi très appréciés dans les soupes, les bouillons et avec les nouilles.
Cuisinez ces Champignons Shiitake entiers Jade Phoenix dans vos plats préférés et savourez leur délicieux goût umami si subtil!
5223
10 Produits
05/01/2027
Fiche technique
- Origine
- Chine
- Conditionnement du produit
- 50g
- Emballage
- Sachet plastique
- Stockage
- A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
- Durée de conservation après ouverture
- A consommer rapidement après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal | 37 Kcal |
Energie kJ | 883 |
Matières grasses | 1.2 g |
dont saturées | NC g |
Glucides | 61.7 g |
dont sucres | 37.8 g |
Protéines | 20 g |
Sodium | 0.1 g |
Ingrédients
Shiitaké (lentinula edodes).
Conseils de préparation des champignons Shiitaké Jade Phoenix :
Avant utilisation, les champignons shiitakés doivent être réhydratés.
- Dans un bol, verser la portion de champignons shiitaké et recouvrir d'eau chaude. Laisser reposer quelques minutes.
- Les champignons peuvent ensuite être découpés, cuits et incorporés dans les soupes, sautés et plats à base de riz.
Bien cuire le shiitake avant utilisation !