Champignons Trémelle Blanche Séchés 100g
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Champignons Trémelle Blanche Séchés 100g

dried white fungus

Champignons Tremelle blanche déshydratées en sachet
3,95 €
TTC
(39,50 € Kg)
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Sachet de 100g de champignons séchés.

La tremelle blanche (ou tremelle en fuseau) est un champignon blanc d'assez grande taille poussant sur d'autres arbres et bois morts dans les zones humides.

On le trouve au Japon et en Chine où il est utilisé dans les soupes. Ce champignon translucide et d'une texture cartilagineuse est aussi indiqué dans la médecine chinoise comme fortifiant.

5467
9 Produits
30/10/2026
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Fiche technique

Origine
Chine
Conditionnement du produit
100g
Emballage
Sachet plastique
Stockage
A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
Durée de conservation après ouverture
A consommer rapidement après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 g
Energie kcal 171 Kcal
Energie kJ 716
Matières grasses 0.6 g
   dont saturées NC g
Glucides 78.3 g
   dont sucres NC g
Protéines 5 g
Sodium NC g


Ingrédients
Trémelle en fuseau.

Préparation de la tremelle en fuseau:

Ce champignon se prépare très simplement. il suffit de le rincer à la sortie du sachet de le laisser réhydrater environ 30 minutes dans de l'eau tiède.

Il est ensuite possible de le découper et de le cuire.

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