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Sachet de 250g de mochis à la cacahuète, au matcha / azuki et au sésame noir
Traditionnellement, le mochi もち est une pâtisserie japonaise à base de riz gluant fourré avec une pâte de azukis cuits et sucrés "Anko" : le riz gluant est cuit à la vapeur puis pilé jusqu'à former une pâte molle que l'on appelle aussi mochi.
Les Daifuku ont la particularité d'être plus gros "dai" 大, et moelleux à souhait !
Depuis 1922, Royal Family produit à Taiwan des mochis selon le savoir-faire artisanal et ancestral issu des pâtissiers japonais : il propose une gamme complète de mochi aux saveurs traditionnelles et originales.
Emballés individuellement, ces mochis Marshmallow Daifuku Mix マシュマロ大福 ミックス sont fourrés avec une pâte marshmallow à la cacahuète, au thé matcha & pâte d'haricots rouges azuki, et au sésame noir : variez ou partagez vos plaisirs gourmands irrésistibles !
Les mochi se dégustent directement sortis du sachet, pas besoin de les chauffer avant.
Les mochis ne conviennent pas aux jeunes enfants.
Valeurs nutritionnelles |
Pour 100g cachuète |
Pour 100g matcha azuki |
Pour 100g sesame |
---|---|---|---|
Energie | 357kcal | 322kcal | 349kcal |
1221kJ | 1368kJ | 1476kJ | |
Matière grasse | 5.9g | 0.8g | 4.1g |
- Acides gras saturés | 2.1g | 0.3g | 1.9g |
Glucides | 72.9g | 76.7g | 76g |
- Sucres | 15.7g | 16.6g | 18.9g |
Protéines | 3g | 2g | 1.9g |
Sel | 0.06g | 0.03g | 0.04g |
Marshmallow cacahète : maltose 20.60%, sucre 18.70%, riz gluant 17.68%, épaississant : phosphae de hydroxypropyle E1442 16.20%, tréhalose 15.40%, beure de cacahuète (cacahuète 9.30%, sucre, huiles végétales (palme & colza), sel, arôme de cacahuète), gélatine de boeuf 2%, huile de palme 0.1%, émulsifiant : mono et diglycéride E471 0.01%, conservateur : sorbotate de potassium E202 0.01%.
Marshmallow azuki : maltose 20.50%, sucre 18.60%, riz gluant 17.55%, épaississant : phosphae de hydroxypropyle E1442 16.10%, tréhalose 15.30%, pâte de haricots rouges 9% (haricots rouges, sucre, maltose, huile de soja), gélatine de boeuf, poudre de thé vert 0.81%, huile de palme 0.09%, arôme 0.02%, émulsifiant : mono et diglycéride E471 0.01%, conservateur : sorbotate de potassium E202 0.01%.
Marshmallow sésame : maltose 20.60%, sucre 18.70%, riz gluant 17.68%, épaississant : phosphae de hydroxypropyle E1442 16.20%, tréhalose 15.40%, pâte de sésame 9.30% (sésame, sucre, maltose, huile de palme), gélatine de boeuf, huile de palme 0.09%, émulsifiant : mono et diglycéride E471 0.01%, conservateur : sorbotate de potassium E202 0.01%.
Sésame, cacahuète, soja.
Fabriqué dans une usine utilisant : sésame, arachide, gluten, soja, mangue, lait et fruits à coque.
250g
Sachet plastique.
Royal Family
Fabriqué à Taiwan
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