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Tremelle bllanche déshydratée en sachet.
Sachet de 100g de champignons séchés.
La tremelle blanche (ou tremelle en fuseau) est un champignon blanc d'assez grande taille poussant sur d'autres arbres et bois morts dans les zones humides.
On le trouve au Japon et en Chine où il est utilisé dans les soupes. Ce champignon translucide et d'une texture cartilagineuse est aussi indiqué dans la médecine chinoise comme fortifiant.
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
---|---|
Energie | 171kcal |
716kJ | |
Matière grasse | 0.6g |
- Acides gras saturés | 0g |
Glucides | 78.3g |
- Sucres | 0g |
Protéines | 5g |
Sel | 0g |
Trémelle en fuseau.
Aucun allergène déclaré par fabricant.
100g
Plastique.
Conserver au frais au sec. De preference dans le réfrigérateur.
Une fois préparé, à consommer rapidement.
Xiamen Shi Zhouyang Industry CO.,LTD
Produit de Chine
Ce champignon se prépare très simplement. il suffit de le rincer à la sortie du sachet de le laisser réhydrater environ 30 minutes dans de l'eau tiède.
Il est ensuite possible de le découper et de le cuire.
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