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Anko - azukis sucrés en boîte 520g

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Shirakiku Ogura An

Shirakiku
074410085056
24
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Détails Produit

Pâte de haricots rouge azuki sucrés entiers confits en boîte

Description
Détails

Les Japonais ont pour coutume de consommer les haricots rouges azukis tous les 1er et 15 du mois, selon les phases de la lune, aussi symbole de la Vie : ils y associent la richesse en éléments naturels et vitaux des azukis.

L'Anko, aussi appelé an, est une pâte de haricot rouge azuki sucrée qui rappele un peu en couleur et en goût notre crème de marron.

Au Japon, on l'apprécie comme fourrage des pâtisseries daifuku, dorayaki, castella, monaka, comme nappage des glaces au matcha ou au sésame noir, pour les entremets anmitsu, les soupes sucrées oshiruko et bien d'autres encore...

Dégustez cette pâte de azukis entiers confite Ogura An 小倉あん pour tous vos desserts, un délice, même en simple garniture de votre fromage blanc ou de vos crêpes !

Composition : sucre, azuki, sel, agar-agar

Conditionné dans une canette.


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