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Algues Ao-nori de haute qualité, à saupoudrer sur vos okonomiyaki, yakisoba et takoyaki
L'Ao nori est une algue séchée puis réduite en flocons. Pauvre en calorie et très riche en nutriments (iode, calcium et magnésium) et en vitamines A, B12 et C, c'est une saveur japonaise saine et très simple d'utilisation !
Au Japon, l'algue Aonori est utilisée comme assaisonnement pour les galettes de choux "okonomiyakis", les boulettes de pieuvre "takoyakis", les nouilles sautées "yakisoba" ou "yakiudons".
L'algue Ao Nori No Ko 青のりの粉 Clearspring de très haute qualité a été sélectionnée pour ses qualités gustatives et saines.
Chez vous, utilisez l'algue pour vos recettes japonaises et aussi pour assaisonner les pâtes, nouilles, pizza, soupes et salades : saupoudrez-la à votre convenance sur n'importe quel plat pour apporter une touche de couleur verte appétissante (en remplacement de vos fines herbes ou de votre persil) et pour un goût légèrement iodé si gourmand !
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
---|---|
Energie | 198kcal |
819kJ | |
Matière grasse | 2.3g |
Acides gras saturés | 1.0g |
Glucides | 7.3g |
Sucre | 0.4g |
Protéines | 17g |
Sel | 6.9g |
Algues séchées (Ulva pertusa).
Aucun allergène déclaré par le fabricant
Peut contenir des traces de particules de poissons, mollusques et/ou crustacés.
20g
Sachet en plastique refermable par zip.
Clearspring
Cultivées et préparées au Japon
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