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Nouilles Soba de tradition 400g (4x100g)

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Aoi foods Furusato sodachi sarashina soba

Aoi Foods
4560159440356
0184
Neuf (0.01 / g) 3.60 T.T.C.

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Détails Produit

Sachet de 4 portions de nouilles Soba japonaises de campagne de haute qualité

Description
Détails
Mode d'emploi

Les nouilles Soba そば sont des pâtes japonaises fabriquées à partir de farine de blé et de sarrasin (le terme "Soba" signifie "Sarrasin").

Appréciées de par leur longueur extrême et une fermeté soutenue, ces nouilles sobas de couleur claire sont produites à partir de farine de sarrasin tamisée sarashina さらしな dont seul le coeur de la graine de sarrasin a été préservée à l'issu du polissage.

Les nouilles Soba sont largement consommées au Japon, chaudes ou froides avec une sauce 'tsuyu", composée de dashi, de mirin et de sauce soja sucré.

C'est un ingrédient principal en soupe, ou d'accompagnement avec du porc ou du poulet. Idéal en salade, arrosé d'une vinaigrette japonaise, pour les chaudes journées d'été !

Dégustez vos nouilles Soba sautées avec un wok de légumes, du poulet grillé, du saumon, du tofu...

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 348kcal
  1457kJ
Matière grasse 1.2g
  - Acides gras saturés 0.0g
Glucides 73.7g
  - Sucres 1.7g
Protéines 9.3g
Sel 1.1g

Ingrédients:

Composition : farine de blé, farine de sarrasin 30%, sel

Allergènes:

Gluten, sarrasin

Produit dans un atelier utilisant des oeufs, du soja

Contenance:

400g (4 pièces de 100g)

Emballage:

Sachet plastique.

Conservation:

A conserver dans un lieu sec et frais, à l'abri de la lumière

A consommer rapidement après ouverture.

Marque

Aoi Foods

Origine

Fabriqué au Japon

Produit japonais

1

Plongez 100g de nouilles udon dans 1 l d'eau bouillante (pas besoin de sel ni d'huile)

2

Faire cuire 4-6mn. Remuer de temps en temps

 

3

Egouttez puis rincez à l'eau froide

 


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