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Miso rouge 1kg
Kurano kaori aka
Détails Produit
Le miso est un des condiments japonais à base de soja fermenté. Le miso a été importé au Japon de la Chine avant le VIIème siècle.
Le miso est à la base de la soupe misoshiru que les japonais prennent quotidiennement.
Le miso est riche en protéines et a des effets bénéfiques sur la digestion, le cholesterol et la circulation sanguine. Le miso contient beaucoup de sel, il faut donc faire attention à la quantité utilisée.
Ce miso est un miso rouge (aka miso) utilisant du riz comme levain (kome-miso).
A conserver au réfrigérateur après ouverture.
Composition : soja, riz, sel, garantit sans OGM, alcool
Produit du Japon
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