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Miso blanc sans gluten en pot 500g

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Hanamaruki shiro miso

Hanamaruki
688665000018
0285
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Détails Produit

Pâte de Miso de riz blanc de la préfecture de Nagano en pot de 500g.

Sans gluten. Sans OGM

Description
Détail

Le miso 味噌  (prononcez "misso") est l'une des bases de la cuisine japonaise, produit à partir de soja fermenté et d'une céréale, souvent du riz, du blé ou de l'orge..

Ce miso blanc (shiro miso) Hanamaruki est peu fermenté pour conserver une couleur claire et une saveur douce et légère. Il est produit à partir de soja et de riz (kome miso) selon les méthodes de fabrication artisanales inchangées depuis 1918. Il peut être utilisé pour la préparation de soupes miso, pour marinades de viandes ou comme base de sauce.

Le miso est riche en protéines et a des effets bénéfiques sur la digestion, le cholesterol et la circulation sanguine. Comme le miso contient beaucoup de sel, il faut donc faire attention à la quantité utilisée.

Sans gluten, sans OGM

 

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 198kcal
  828kJ
Matière grasse 5.8g
  - Acides gras saturés 0.97g
Glucides 25.5g
  - Sucres 6.72g
Protéines 11g
Sel 12g

Ingrédients:

Eau, soja (33.7%), riz, sel, alcool.

Allergènes:

Soja.

Contenance:

500g net.

Conditionnement:

Pot en plastique refermable.

Conservation:

A conserver au sec et frais.

Une fois ouvert, conserver le miso blanc au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois.

Marque

Hanamaruki

Origine

Fabriqué  au Japon

Produit japonais


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