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Honteri est un assaisonnement japonais façon Mirin, doux, polyvalent et authentique, pour la cuisine japonaise
Boutille de 400ml
De la marinade aux sauces en passant par les bouillons, l’assaisonnement Honteri ほんてり façon mirin est l’ingrédient polyvalent idéal.
Le Honteri façon mirin s’utilise pour apporter une saveur douce et profonde unique, ainsi qu’un beau brillant : le honteri, c’est la touche secrète des chefs japonais !
Efficace et économique : contrairement au mirin, le honteri ne contient pas d’alcool - en général, le mirin doit être bouilli lors de la cuisson pour évaporer l’alcool : cette ébullition n’est pas nécessaire avec le honteri. Vous pouvez obtenir la même saveur intense avec moins d’effort, et en utilisant une plus petite quantité.
Polyvalent et adaptable, le honteri renforce la saveur de tous les plats : les possibilités sont infinies !
Cet assaisonnement mirin est sans alcool et sans gluten.
Valeurs nutritionnelles | Pour 100ml |
---|---|
Energie | 240kcal |
1004kJ | |
Matière grasse | 0g |
- Acides gras saturés | 0g |
Glucides | 60g |
- Sucres | 42g |
Protéines | <0.5g |
Sel | 0.15g |
Sirop de maïs, eau, vinaigre distillé, extrait de riz fermenté (riz, alcool, sel, acide citrique), sucre roux, conservateur E211 et E202.
Aucun allergène déclaré par le fabricant.
400ml
Bouteille plastique avec bouchon à clapet
Le mirin honteri doit être conservé dans un lieu sec et frais, à l'abri de la lumière.
Une fois ouvert, conserver la bouteille au réfrigérateur et terminer la bouteille dans les deux à trois mois.
Mizkan
Fabriqué aux Etats-Unis
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Cet article : Honteri (façon Mirin) 400ml - sans alcool Mizkan Honteri Mirin 4.99 €