3,50 €
Sauce soja haute qualité - Douce 100ml
Fundodai Heisei Shôyu
Sauce soja très douce, presque sucrée, inédite pour assaisonner vos plats japonais
8,50 €
TTC
Depuis 1869, Fundodai フンドーダイ produit au Japon des sauces soja qui rehaussent les plats fait maison.
Sa sauce soja est une sauce amakuchi, càd une sauce soja plus sucrée, confectionnée à partir de fèves de soja entières cultivées à Kyushu, avec un trait d'akazaké (un alcool de riz petit producteur à Kumamoto) et une pointe de sucre japonaise très fin, le wasanbon.
Parfaite pour assaisonner des viandes à fondue, les sashimis et fruits de mer.
Dégustez cette sauce soja Heisei Amakuchi Shôyu 平成甘口醬油 et ses saveurs umami sucrées !
8552
3 Produits
30/09/2025
Fiche technique
- Origine
- Japon
- Conditionnement du produit
- 100ml
- Emballage
- Bouteille en verre
- Stockage
- A conserver dans un lieu sec et frais à l'abri de la lumière
- Durée de conservation après ouverture
- A consommer rapidement après ouverture
- Comment conserver après ouverture
- A conserver au réfrigérateur après ouverture
Informations nutritionnelles / Pour 100 ml
Energie kcal | 147 Kcal |
Energie kJ | 645 |
Matières grasses | 0 g |
dont saturées | 0 g |
Glucides | 26.5 g |
dont sucres | 26.5 g |
Protéines | 2.5 g |
Sel | 15 g |
Ingrédients
En cours d'élaboration