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Recettes japonaises
Mélange de Gochujang, épices et aromates pour assaisonner votre riz garni coréen
Au Japon, Youki ユウキ aromatise les plats japonais de ses assaisonnements et fait la part belle aux épices des recettes coréennes.
Il vous propose son assaisonnement prêt à l'emploi, tout simplement à mélanger à votre riz.
L'huile de sésame parfumée, la pâte de piment rouge gochujang relevée et la douceur du jus de pomme aromatisent le riz garni coréen bibimbap (traditionnellement grillé au charbon de bois) pour le rendre encore plus savoureux.
En un tour de main, avec ce Ishiyaki Bibimba No Moto 石焼きビビンバの素 concoctez votre plat Bibimbap comme les Coréens !
Fiche technique
| Energie kcal | 299 Kcal |
| Energie kJ | NC |
| Matières grasses | 12.8 g |
| dont saturées | NC g |
| Glucides | 41.4 g |
| dont sucres | NC g |
| Protéines | 4.6 g |
| Sel | 6.6 g |
Gochujang (fabriqué au Japon), sauce soja (soja, blé), jus de pomme concentré, huile de sésame, sucre, assaisonnement de riz fermenté, vinaigre brassé, sésame torréfié, pâte d'ail, sel, assaisonnement, glutamate monosodique, épaississant : gomme xanthane.
