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Saké pétillant japonais doux à l'agrume Yuzu
En plus de 300 ans, la Brasserie Ozeki (littéralement lutteur de sumo) s'est bâtit une solide réputation de brasseur de sakés agréables à déguster, et cela perdure.
Ce Saké pétillant aux bulles légères comme des fleurs - d'où son nom Hana Awaka 花泡香 a une douceur délicate et très rafraichissante.
Son goût fruité vient du Koji blanc, qui apporte ainsi une véritable harmonie entre la fraîcheur et une pointe d'acidité.
Ses arômes acidulés de Yuzu, entre citron, pamplemousse et orange, l'invitent à un brunch ou un apéritif et accompagnent à merveille les plats légers, les desserts et les entrements.
Pourquoi pas le déguster à la place d'une bière (si vous ne l'appréciez pas trop) ou dans un verre à champagne, comme au Japon!
Bouteille fleurie pour un nouveau design!
Fiche technique
