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Recettes japonaises
5 gros dorayakis fourrés au haricot rouge azuki et à la châtaigne
Le dorayaki どらやき Un gâteau ancré dans la culture japonaise, une pâtisserie présente dans toutes les récréations à l'école. Il est aussi le met préféré de Doraemon :)
Ultra simple et délicieux : 2 pancakes grillés superposés et fourrés avec de la pâte de haricot rouge. Toute ronde, sa forme viendrait de celle d'un gong (dora) d'où il tire son nom :Marukyo 丸京 en a fait sa spécialité depuis 1958.
Dégustez ces Dorayaki en version Kuri Iri 栗入り, aux éclats de châtaigne : parfait pour accompagner une tasse de thé, pour vos bentos et vos pauses gourmandes!
5 sachets individuels
A consommer immédiatement après ouverture du sachet individuel
Fiche technique
| Energie kcal | 307 Kcal |
| Energie kJ | 1294 |
| Matières grasses | 6.8 g |
| dont saturées | 1.3 g |
| Glucides | 54 g |
| dont sucres | 35 g |
| Protéines | 6.0 g |
| Sel | 0.28 g |
Sucre, eau, farine de blé, haricots rouges azuki 11% humectant E965, oeuf (oeuf entier en poudre, blanc d'oeuf en poudre), huiles végétales (colza, maïs), humectant E420, châtaigne hachée 0.4%, sirop de maïs, émulsifiant E477 et E472B (soja), émulsifiants E477, E472B et E322 (soja), poudre à lever E500, E450, E575, E341, E336, E470A et E472B, amidon, maltodexrine, protéine de lait,arôme, sel, agar-agar, colorant E160A.
