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![Shirodashi 500ml Ninben (12)](https://www.satsuki.fr/7045-home_default/dashi-blanc-concentre-en-bouteille.jpg)
Bouillon traditionnel japonais dashi en poudre à la crevette blanche
Le dashi だ し en poudre a révolutionné les longues heures de préparation du bouillon car les granulés se dissolvent instantanément. C'est l'assurance d'une cuisine familiale plus facile, plus rapide et de recettes infinies.
Kaneshichi かね 七 propose son dashi Shiro Ebi Dashi 白えびだし produit selon des gestes traditionnels.
L'alliance exceptionnelle de la bonite séchée et de délicieuses crevettes blanches. Rehaussée par une pointe de pousse de bambou pour un dashi subtil en umami.
Ces 10 sachets de dashi à la crevette en poudre permettent de préparer rapidement son dashi pour les recettes :
[ Présenté en sticks]
Fiche technique
Energie kcal | 9.3 Kcal |
Energie kJ | NC |
Matières grasses | 0 g |
dont saturées | NC g |
Glucides | 1.3 g |
dont sucres | NC g |
Protéines | 1.0 g |
Sel | 1.7 g |
Sel (du Japon), lactose, assaisonnement (bonite en poudre, sucre, extrait de bonite en poudre, extrait de crevettes blanches en poudre, crevettes en poudre, extrait de bonite en poudre, crevettes blanches en poudre, extrait de varech en poudre, shiitaké), acides aminés.