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Sachet de 10 feuilles de nori pour la préparation de sushi maki.
Nori désigne une variété d'algue comestible du genre porphyra ou pyropia qui est utilsé pour la préparation des makizushis et des temakis.
Le nori est séché, grillé puis transformé en feuilles. Il devient alors du yakinori (litt. nori grillé). Les feuilles de yaki nori sont utilisées pour rouler les sushimakis ou peuvent aussi être découpées en bandes puis servies en garniture aux nouilles râmen ou soba.
Les feuilles de nori sont particulièrement adaptées aux régimes végétariens en raison de leur forte teneur en protéines et vitamines A.
Ingrédients : Nori 100%
A conserver dans un endroit sec et frais. Le nori craint l'humidité.
Ce paquet contient un sachet absorbeur d'humidité. Ne pas ouvrir ni manger.
Emballage en plastique.
Produit de Corée du Sud.
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Cet article : Feuilles d'algue nori pour sushi maki x10 Yamamotoyama edomae sushi nori 3.50 €