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Azukis biologiques précuits 350g
Clearspring Bio Kitchen Azuki Beans
Détails Produit
Haricots rouges Azukis biologiques cuits (sans sucre) en pot de 350g
Le haricot rouge "azuki" あずき - 小豆 est la légumineuse la plus consommée au Japon après le soja.
Les Japonais l'aiment sucré, et réduit en purée, appelée Anko, qui rappelle un peu en couleur et en goût notre crème de marron. On l'apprécie dans les patisseries japonaises "wagashi" et bien d'autres encore. Les tables japonaises proposent aussi les azukis salés, surtout en les associant au riz : le "sekihan" littéralement "riz rouge" est très symbolique au Japon car servi lors des grands évenements de la vie.
Clearspring a sélectionné cette variété de haricots rouges "azuki" cultivée en agriculture biologique et biodynamique.. Riche en nombreux éléments nutritifs, protéines, vitamines et minéraux, ces azukis cuits lentement dans une eau légèrement salée sont naturellement doux et facile à utiliser.
Comme au Japon, dégustez les Azuki biologiques non sucrés dans vos desserts, gâteaux, glaces et avec vos plats de légumes sautés ou vos salades.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 79kcal |
| 330kJ | |
| Matière grasse | 0.1g |
| - Acides gras saturés | 0.0g |
| Glucides | 13g |
| - Sucres | 0.0g |
| Protéines | 5.1g |
| Sel | 0.33g |
Ingrédients:
Ingrédients : haricots azuki*, eau, sel marin. * Issu de culture biologique
Allergènes:
Aucun déclaré par le fabriquant.
Contenance:
350g (poids net égoutté 240g)
Emballage:
Pot en verre
Conservation:
- A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière
- A conserver au frigo après ouverture et à consommer dans les 3 jours.
Marque
Clearspring
Origine
Produit aux Pays-Bas
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