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Wasabi en poudre en pot, à utiliser tel quel ou à réhydrater
La pâte "wasabi" à la jolie couleur verte est un condiment unique de la cuisine japonaise, au goût piquant puissant et indispensable pour accompagner les poissons crus sashimis et les plats de sushis.
Son utilisation peut est équivalente à celle de la moutarde et permet aussi de réhausser à merveille les nouilles soba froides, les salades ou les viandes.
N'hésitez pas à le mélanger à de la sauce soja pour ajouter un piquant aromatique inédit et pourtant bien nippon.
Adoptez ce wasabi en poudre Kona Wasabi 粉わさび de chez S&B, vraiment très pratique !
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
---|---|
Energie | 378kcal |
1586kJ | |
Matière grasse | 9.1g |
- Acides gras saturés | 0.7g |
Glucides | 50g |
- Sucres | 29g |
Protéines | 15g |
Sel | 0.12g |
Raifort, moutarde, amidon de tapioca, wasabi 2%.
Raidort, moutarde, wasabi.
30g
Boite en métal refermable
Contient un sachet dessicant, ne pas ouvrir ni avaler
A conserver au sec et au frais, à l'abri de la lumière.
A consommer rapidement après ouverture.
S&B
Produit du Japon
Mode d'emploi pour 5 portions
1- Verser 5 cuillères à café dans un petit bol ou une tasse.
2- Ajouter 3 cuillères à café d'eau et bien mélanger.
3- Renverser tête en bas le contenant puis attendre 1 minute pour un piquant maximum.
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Cet article : Wasabi en poudre du Japon 30g S&B Kona Wasabi 3.50 €