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Vinaigre pour riz à sushi 500ml
Otafuku Sushi Su
Détails Produit
Vinaigre de riz assaisonné prêt à l'emploi pour préparer le riz à sushi.
Le riz à sushi ou "sushimeshi" 酢飯 doit être assaisonné avec un mélange de vinaigre de riz, de sucre et de sel.
Ce Vinaigre assaisonné pour riz à sushi contient un vinaigre pour sushi prêt à l'emploi : il n'est donc pas nécessaire d'ajouter d'autres ingrédients au riz.
Si la sauce Okonomiyaki d'Otafuku est très populaire depuis 1952, c'est grâce à son Vinaigre de riz, lancé en 1938 qu''Otafuku s'est vraiment popularisé au Japon et le succès continue depuis !
Avec ce Sushi Su 寿し酢 de chez Otafuku, vous pourrez aussi apporter de la douceur et une pointe d'acidité à une salade ou l'utiliser comme marinade.
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100ml |
|---|---|
| Energie | 194kcal |
| 812kJ | |
| Matière grasse | 0.0g |
| - Acides gras saturés | 0.0g |
| Glucides | 48.2g |
| - Sucres | 47.5g |
| Protéines | 0.3g |
| Sel | 8.9g |
Ingrédients:
Vinaigre de riz, eau, sucre, sel, exhauseur de goût E621, E631 et E627.
Allergènes:
Aucun allergène déclaré par le fabricant.
Contenance:
500ml
Emballage:
Bouteille en plastique
Conservation:
- Avant ouverture, à conserver au sec et au frais, à l'abri de la lumière.
- A conserver au réfrigérateur après ouverture, le vinaigre pour sushi peut se conserver plusieurs semaines.
- Bien refermer le bouchon après utilisation.
- Un dépôt peut se former dans le fond, cela n'affecte pas la qualité du produit.
Marque
Otafuku
Origine:
Produit du Japon
Mode d'emploi pour le riz à sushi:
Utiliser environ 100ml de vinaigre pour 450g de riz non cuit (4 personnes environ). Le vinaigre doit être mélanger lentemant avec le riz cuit.
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