Stock épuisé.
Réapprovisionnement en cours
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte

 

Votre adresse e-mail

S'inscrire

 

Tôfu soyeux ferme 300g origine Japon

zoom

photos non contractuelles

Satonoyuki Kinugoshi Dôfu

J-Basket
4973652025614
48
Neuf (8.33 / Kilo) 2.50 T.T.C.

En stock

Quantité

Alerte réapprovisionnement
Recevez une alerte par email dès que votre choix sera de retour en stock
Votre e-mail*:

Envoyer cette page à un(e) ami(e)

Détails Produit

Tôfu soyeux traditionnel à texture mi-ferme en brique de 300g

Longue conservation.

Description
Détail
Idée recette

Le Tofu 豆腐 est au Japon ce que le fromage est à la France : un aliment apprécié et consommé par de nombreux connaisseurs de la cuisine japonaise.

Le tofu est pauvre en matières grasses et riche en protéines. C'est un aliment sain, onctueux et polyvalent. Il convient aussi aux régimes végétariens et végétaliens comme substitut de la viande.

Ce tofu soyeux, Kinugoshi Dôfu  絹ごし豆腐, produit par Japan Basket /Satonoyuki est particulièrement onctueux : sa texture moyennement ferme le rend indispensable dans les desserts et les plats salés : il peut être réduit en purée ou découpé en cube.

Ce tofu soyeux mi-ferme est produit dans la préfecture de Shizuoka, à partir des meilleures fèves de soja et de l'eau minérale du mont Fuji : le lait de soja est affermi en utilisant du nigari (chlorure de magnésium à 95%), selon la recette traditionnelle.

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 79kcal
  330kJ
Matière grasse 5.1g
  - Acides gras saturés 0.5g
Glucides 2.9g
  - Sucres 1.1g
Protéines 6.5g
Sel <0.01g

Ingrédients:

Eau, fèves de soja (26%), affermissant E511 (chlorure de magnésium).

Allergène:

Contient du soja.

Contenance :

300g

Emballage:

Brique carton longue conservation.

Conservation:

Le tofu Satonoyuki doit être conserver dans un lieu sec et frais.

Placez le tofu ouvert au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Il doit être consommé dans les deux jours.

  • Ne pas congeler
  • Ne pas passer l'emballage au micro-onde.

Marque

J-Basket /Satonoyuki

Origine

Fabriqué au Japon

Produit japonais

Préparation du hiyayakko avec le tofuIdée de recette avec le tofu:

Tofu hiyayakko :

Une recette très simple. Il suffit de servir le bloc de tofu tout juste ouvert avec un filet de sauce soja, de gingembre râpé, de copeaux de bonite séchée et de ciboule hachée.


Produits fréquemment achetés ensemble

Tôfu soyeux ferme 300g origine Japon + Riz koshihikari haute qualité 5kgs + Tofu soyeux ferme biologique du Japon 300g Prix total:  28.95

Les clients ayant acheté cet article ont également acheté

ID : 2564712