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Catégorie : tokubetsu junmai nigori (semi filtré)
Caractère : Demi sec
Brasserie : Rihaku Shuzo
Origine : Shimane
Degré d'alcool : 15.5%
Polissage du riz : 59%
Acidité : 1.6
Nihonshudo : +3
Température de service : frais, ambiant.
Sake non filtré et présentant donc un dépôt naturel(lie de saké). Doux en bouche, soyeux et crémeux. Du corps, finale puissante.
L'abus d'alcool est dangereux pour la sante, consommez avec moderation.
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