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6 gâteaux de riz mochis fourrés à la pâte de taro
Traditionnellement, le "mochi" もち est une pâtisserie japonaise à base de riz gluant cuit à la vapeur puis pilé jusqu'à former une pâte molle : on l'appelle aussi "daifuku" lorsqu'il est fourré traditionnellement avec de la pâte de haricots rouges azuki. Chez nous, le mochi nomme toutes les versions aux multiples saveurs !
Depuis 1992, Royal Family produit à Taiwan des mochis selon le savoir-faire artisanal et ancestral issu des pâtissiers japonais.
Retrouvez toutes les saveurs japonaises traditionnelles avec la gamme Wafu Mochi 和風もち :
Les mochis se consomment directement sortis du sachet, pas besoin de les chauffer avant ni de les conserver au réfrigérateur.
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
---|---|
Energie | 328kcal |
1394kJ | |
Matière grasse | 0.1g |
- Acides gras saturés | 0g |
Glucides | 80.4g |
- Sucres | 28.8g |
Protéines | 1.4g |
Sel | 0.228g |
Maltose 25%, riz gluant 25%, pâte de taro 24.92% (taro, haricot sabre, sucre, maltose, huile de palme), sucre 15%, phosphate de diamidon hydroxypropylé E1442 5%, huile de palme 5%, arôme 0.03%, betterave rouge 0.02%, acide sorbique E600 0.01%.
Aucun déclaré par le fabricant. Fabriqué dans une usine utilisant : arachide, gluten, sésame, soja, fruits à coque.
Les mochis ne conviennent pas aux jeunes enfants.
210g (6x35g)
Boite carton / barquette et sachet plastique
Royal Family Food
Fabriqué à Taiwan
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Cet article : Mochi au taro 210g (6pièces) Royal Family Wafu Mochi Taro 3.20 €
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