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Sachet de miso d'orge naturellement fermenté issu de l'agriculture biologique
"Mugi Miso", c'est le miso traditionnel du Japon rural.
Clearspring l'a sélectionné pour vous : ce miso authentique biologique non pasteurisé, fermenté lentement, est élaboré avec des fèves de soja entières et de l'orge : vieilli en fûts de cèdre, il offre ses belles saveurs umami à vos soupes miso, vos nouilles japonaises, vos sauces, vos plats mijotés et bien d'autres encore !!
De très haute qualité, adoptez ce miso Yuki Mugi Miso 有機麦味噌 invitez son goût authentique à votre table !
Valeurs nutritionnelles | Pour 100g |
---|---|
Energie | 145kcal |
606kJ | |
Matière grasse | 5.6g |
- Acides gras saturés | 0.7g |
Glucides | 9.5g |
- Sucres | 5.6g |
Protéines | 12g |
Sel | 11.4g |
Fèves de soja entières * (36%), orge * (30%), sel de mer, eau. * de culture biologique
Soja, orge
300g
Poche souple en plastique
Le miso est un produit vivant et sa fermentation en cours peut faire bomber la poche. A l'exposition à l'air, de la levure blanche inoffensive peut apparaître : il suffit de l'enlever.
Clearspring
Fabriqué au Japon
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