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Miso biologique allégé en sel en bocal 270g

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Clearspring organic japanese reduced salt miso

Clearspring
5021554001010
0202
Neuf (20.37 / Kilo) 5.50 T.T.C.

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Détails Produit

Miso biologique allégé en sel, non pasteurisé, en pot de 270g.

Description
Détail
Mode d'emploi

Riche en protéines, la gamme Miso de Clearspring est une sélection des meilleurs Miso japonais authentiques fermentés lentement.

Ce miso de riz non pasteurisé naturellement fermenté et issu de l'agriculture biologique est doux et riche en umami.

Il contient 25% moins de sel qu'un miso de riz complet et convient ainsi particulièrement bien aux régimes réduits en sel.

Utilisez-le pour faire une authentique soupe miso japonaise, ou pour assaisonner et enrichir la saveur de vos ragoûts, casseroles, sauces et vinaigrettes.

Valeurs nutritionnelles      Pour 100g
Energie 170kcal
  713kJ
Matière grasse 6g
  - Acides gras saturés 0.9g
Glucides 15g
  - Sucres 70g
Protéines 11g
Sel 8.3g

Ingrédients:

Graines de soja * (43%), riz fermenté *, riz complet fermenté*, sel de mer (13%), eau. * issu de l'agriculture biologique.

Allergènes:

Soja

Contenance:

270g

Emballage:

Bocal en verre

Conservation:

A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière

Garder au réfrigérateur après ouverture et consommer sous 3 mois.

Le miso est un produit vivant et sa fermentation en cours peut faire bomber le couvercle. A l'exposition à l'air, de la levure blanche inoffensive peut apparaître. Il suffit de l'enlever.

Marque

Clearspring

Origine

Fabriqué au Japon

Produit japonais

Utilisation du miso bio allégé en sel:

Dissoudre dans un peu d'eau puis ajouter vers la fin de la cuisson.

Ne pas faire cuire le miso, il perdrait toutes ses qualités nutritionelles.


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