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Hon mirin 750ml - 12.5%

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Kikkoman manjo mirin

Kikkoman
084391085891
0442
Neuf (0.01 / ml) 8.70 T.T.C.

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Détails Produit

Hon mirin, le saké doux pour les saveurs authentiques et un effet laqué de vos plats japonais préférés.

Bouteille de 750ml. Teneur en alcool 12.5°.

 

Description
Détails

Le Mirin みりん (prononcez mi-ri-ne) est traditionnellement un assaisonnement alcoolisé et sucré pour la cuisine japonaise, présent dans toutes les cuisines japonaises au même titre que la sauce soja, le miso, le vinaigre de riz ou encore l'huile de sésame.

Cette version Hon Mirin 本みりん ou vrai mirin, est un saké doux et sirupeux, produit par fermentation de riz gluant : il permet d'atténuer les fortes odeurs de poisson ou de viande, de faire pénétrer la sauce et les goûts dans les aliments cuisinés et de les empêcher de se défaire. Le Mirin apporte un aspect laqué et facilite la cuisson des aliments : il peut aussi servir à apporter une saveur sucrée à une sauce par exemple.

Indispensable à nombre de recettes, le Mirin est utilisé pour la préparation de sauce yakitori ou teriyaki, dans les donburis, les salades et même les gâteaux japonais.

Lancez-vous dans de nouvelles recettes japonaises avec cette grande" bouteille de 750ml de Hon Mirin Kikkoman Manjo : sa teneur en alcool est de 12.5°et son parfum est puissant et rond.

aleurs nutritionnelles      Pour 100ml
Energie 218kcal
  912kJ
Matière grasse 0.0g
  - Acides gras saturés 0.0g
Glucides 38g
  - Sucres 29g
Protéines <0.5g
Sel <0.1g

Ingrédients:

Eau, dextrose, riz (riz, kôji de riz), sirop de maïs

Teneur en alcool : 12.5%

Allergènes:

Aucun allergène déclaré par le fabricant.

Contenance:

750ml

Emballage:

Bouteille en verre refermable par vis

Conservation:

Se conserve à l'abris de la lumière. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur et à utiliser dans les 4 mois environ.

A consommer rapidement après ouverture.

Marque

Kikkoman

Origine

Fabriqué aux Etats-Unis

Origine Etats Unis


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